▼材 料(4人分)
卵 1個   牛乳 200cc
バニラエッセンス 少々
カラメルソース用 砂糖 39g
砂糖 24g   バター 1g
栗 500g   水

▼作り方
①、プリンカップにバターをぬる。
②、卵と砂糖と牛乳をまぜる。→こす。
③、栗をゆでてこす。
④、カラメルソースをつくる。
⑤ ③と②をカップに流し込んで、強火で10~15分蒸す。

▼作品のアピールポイント
カラメルと栗とプリンの3種類の味が楽しめる。
それぞれ歯ごたえが違っておいしかったです。

▼総 評
栗をベースに作りました。カラメル、栗、プリンの3種類の味が楽しめる。